根据对2023年的市场总结和对今年的市场展望，2024年的消费品市场会呈现一系列的关键发展趋势，这些趋势涵盖了从消费者价值观导向的购物行为、产品创新到健康、可持续性和功能性成分等多个维度。

1、消费者价值观与产品创新

• 价值观导向的消费者：当今市场中，约有49%的消费者为价值观导向型，他们在购买决策时注重产品的动物福利、环境友好性、劳动权益和社会责任等因素。80%的价值观导向型消费者表示对这些方面持有个人重要性的认识，并愿意为此类商品支付溢价。

2、健康领域的发展

• 女性健康：2024年女性健康市场的趋势加速，表现为个性化而非通用化的产品增多，网络流行趋势占据主导地位，DTC（直接面向消费者）品牌进军零售渠道，女性运动营养产品崛起，以及由女性专为女性设计制造的产品日益受到关注。
• 生命周期至健康跨度：关注生命周期内整体健康的长期维护，而非仅聚焦于延长寿命。
• 功能性成分：2024年，功能性成分将继续在健康与保健产品行业中发挥重要作用，并推动新的创新和突破性趋势。例如，针对缺乏体育锻炼这一生活方式风险因素，预计将出现更多支持健康行为的产品需求持续增长。
• 荷尔蒙健康关注度提高：据Tastewise发布的食品趋势报告显示，过去一年女性健康话题在网络对话中的热度飙升，其中荷尔蒙健康成为消费者健康议程的重要部分。补充剂如肌醇（Inositol，又称维生素B8）因其能够调节血糖、稳定情绪并改善多囊卵巢综合症（PCOS）患者的生育能力而备受关注。

3、可持续发展与口味偏好

• 可持续性实践：消费者越来越关心可持续性，并通过购买行动来支持这一理念。在过去的一年里，拥有“升级循环”认证的零食销量增长了146.5%，销售数量增长了133.1%。同时，具有再生有机认证的乳制品因响应环保诉求而广受欢迎，消费者愿意为其付出更高的价格。

4、零售及定价策略的变化

• 直销转线下零售：许多快速增长的女性健康品牌目前主要通过DTC模式进行销售，但已有诸如美国女性保养品牌Hers等品牌成功进入实体零售市场，预示着更多DTC品牌将涉足实体店，为该类别注入新的增长动力。
• 高端化与促销策略：经历过去两年的价格敏感期后，2024年的焦点将转向促销活动。沃尔玛CEO Doug McMillon预计2024年其商品价格会略低于今年但仍高于两年前水平；与此同时，克罗格超市强调提供卓越价值，通过长期承诺维持低价、个性化的促销和奖励计划来吸引顾客，以实现可持续的未来增长。

5、价格动态

• 日常定价调整：尽管消费者对通胀仍保持高度警惕，数据显示通货膨胀压力正在减轻，基础平均零售价（ARP）即日用品的日常定价在杂货部门普遍下降。
• 折扣力度增加：自2022年1月以来，平均折扣幅度有所提升，表明即便消费者仍然视食品价格为首要经济担忧点，但在长期稳定阶段，零售商正采取更大力度的促销措施应对市场变化。

6、益生菌的增长

• 益生菌：益生菌作为改善微生物群落和早期对抗过敏的有效工具，在孕妇和婴幼儿市场增长显著，包括孕期和婴幼儿益生菌产品增长率分别达到+15.6%和+100.1%。

7、名人品牌的演变

• 网红名人改变消费品牌营销：随着互联网影响者的崛起，他们已成为消费品包装商品（CPG）市场上成长最快的品牌推手。相较于过去的电视厨师和餐厅名厨，如今的网红博主如Emma Chamberlain、Logan Paul等对食品行业的影响力已远超厨房范围。

综上所述，2024年的快消品CPG行业将迎来一系列深刻变化，这些变化体现在产品创新、市场营销、消费者选择以及供应链和零售策略等方面。面对不断演进的消费者需求，企业需要把握健康意识、可持续性、个性化和价值观驱动消费的趋势，以适应这个充满挑战也充满机遇的新时代。

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