
2025年2月份,中国速冻食品行业的领军品牌”大红德邻”采购了商派B2B交易商城系统,开展经销商订货采购业务。
大红德邻:中国速冻食品行业的领军品牌
辽宁大红德邻食品供应链管理有限公司是中国速冻食品行业的标杆企业,其发展历程堪称中国食品工业转型升级的缩影。从2003年营口小作坊起步,到如今拥有辽宁营口、大连及江苏徐州三大生产基地、年产能超12万吨、年产值突破10亿元的现代化食品集团,大红德邻用20余年时间完成了从区域品牌到全国龙头的跨越式发展。目前公司旗下拥有大红、德邻、美木真、海墨、乐五味、大红徳邻六大品牌,其中“德邻”于2016年12月被认定为辽宁省商标。
品牌根基:全产业链布局与品质管控
大红德邻构建了从原料采购到终端销售的全产业链闭环。在原料端,公司精选新鲜鸡胸肉、鸡腿肉等优质食材,建立严格的入库检验制度,涵盖感官、微生物、污染物等30余项指标,确保原料安全。生产环节采用行业领先的双螺旋单冻机技术,通过-35℃急速冷冻锁住食材营养与口感,配合-18℃恒温立体冷库,实现从加工到仓储的全程品质保障。公司还通过ISO22000和HACCP双认证,建立“生产自动化、工艺标准化、品控规范化”体系,将食品安全风险控制在行业最低水平。

产品矩阵:多元化创新满足消费升级
大红德邻以“中国人的大厨房”为定位,打造了覆盖全场景的速冻食品矩阵:
- 经典系列:里脊肉排、鸡胗串、黄金肉块等肉制品占据烧烤、快餐渠道核心地位,其中纯肉鸡排凭借“无淀粉添加”技术成为行业标杆,品牌溢价率超市场平均10%;
- 创新品类:推出虾皮鸡肉棒、生炸鸡腿等差异化产品,结合预制菜赛道布局,开发出“3分钟即食”系列,精准切入都市快节奏消费需求;
- 区域定制:针对不同地域口味偏好,开发湖南香肠、陆河烤肠等特色产品,形成全国性品牌与区域化运营的双重优势。
市场版图:从东北辐射全国的渠道网络
公司以“德邻”“大红”“海墨”三大品牌构建市场梯队,销售网络覆盖全国30余省份,与沃尔玛、永辉等连锁商超及海底捞、正新鸡排等餐饮巨头建立长期合作。2018年投资的江苏徐州生产基地,年产能达7万吨,使公司产能规模跃居行业前五,东北市场占有率长期保持第一。2024年营业收入突破8亿元,2025年一季度营收同比增长1.2%,展现出强劲的增长韧性。
创新驱动:技术赋能与品牌升级
大红德邻将创新视为核心战略:
- 技术革新:引入智能化生产线,实现从原料处理到包装的全流程自动化,生产效率提升40%;
- 研发突破:与江南大学等高校共建实验室,开发出“低温锁鲜”“零添加防腐”等核心技术,获发明专利12项;
- 品牌建设:通过“德不孤·必有邻”的文化理念传递健康饮食价值观,赞助《中餐厅》等热门综艺,强化品牌年轻化形象。
未来展望:迈向国际化的中国食品名片
目前,大红德邻已启动IPO进程,计划通过资本运作加速全国布局,同时探索东南亚市场出口业务。公司董事长杨宇提出“三步走”战略:2025年实现产能翻倍、2028年建成国家级食品研发中心、2030年跻身全球速冻食品20强。从东北小作坊到行业领军者,大红德邻正以品质为基、创新为翼,书写中国食品工业的新篇章。
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